Sernik z tofu

 SERNIK Z TOFU

(przepis na foremkę- kwadrat 15x15 lub o średnicy 14 cm)

• 180 g tofu

• łyżka mąki kokosowej

• łyżka wiórków kokosowych

• jajko

• białko jaja

• łyżeczka miodu

• 
  

 Wszystkie składniki, oprócz białek jaj, blendujemy. Białka ubijam i delikatnie łącze z masą. Piekę ok. 40 min/200*. Gdy góra zbyt szybko się przypieka, przykrywam folią aluminiową.

Wartości odżywcze:

411kcal

B 32,3 T 14g W 18,4g