poniedziałek, 15 sierpnia 2016

Sernik z tofu


 SERNIK Z TOFU

(przepis na foremkę- kwadrat 15x15 lub o średnicy 14 cm)
  • 180 g tofu
  • łyżka mąki kokosowej
  • łyżka wiórków kokosowych
  • jajko
  • białko jaja
  • łyżeczka miodu





 Wszystkie składniki, oprócz białek jaj, blendujemy. Białka ubijam i delikatnie łącze z masą. Piekę ok. 40 min/200*. Gdy góra zbyt szybko się przypieka, przykrywam folią aluminiową.



Wartości odżywcze:
411kcal
B 32,3 T 14g W 18,4g



wtorek, 9 sierpnia 2016

Naleśniki


 

NALEŚNIKI

  • 2 łyżki mąki ryżowej

  • jajko

  • 20 g odżywki białkowej

  • woda gazowana

  • łyżeczka kakao/cynamonu/młodego jęczmienia

  •  



 
 Wszystkie składniki dokładnie miksuję i smażę naleśniki na suchej rozgrzanej patelni(można również użyć np. oleju kokosowego). Z przepisu wychodzą mi 3 średnie naleśniki
 

 

Wartości odżywcze:

248 kcal

B 16,8 g T 11,8 g W 20,9 g